Libros de Historia y Literatura Gastronómica

ESCAPAR DEL HAMBRE Y LA MUERTE PREMATURA. 1700-2100

Europa, América y el Tercer Mundo

20.95 €

 

+ Añadir

 

POR QUE A LOS ITALIANOS LES GUSTA HABLAR DE COMIDA

Un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres

24.00 €

 

+ Añadir

 

LINEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMIA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS (SIGLO XX)

25.00 €

 

+ Añadir

 

COMER COMO UN REY

Las mesas de Amadeo I de Saboya y Alfonso XII de Borbón

20.00 €

 

+ Añadir

 

 

YANTARES DE CUANDO LA ELECTRICIDAD ACABó CON LA MULAS

La historia paralela de la electricidad y de la comida

17.95 €

 

+ Añadir

 

LA CIUDAD DE LOS CAFES

BARCELONA 1750-1880

30.00 €

 

+ Añadir

 

SOBRE COCINA Y GASTRONOMíA

19.95 €

 

+ Añadir

 

IDENTIDADES EN EL PLATO

El patrimonio cultural alimentario entre Europa y América

18.00 €

 

+ Añadir

 

 

EL FESTíN DE BABETTE

15.00 €

 

+ Añadir

 

EL INGENIO Y EL HAMBRE

De la revolución agrícola a la transgénica

22.50 €

 

+ Añadir

 

UNA HISTORIA MUNDIAL DE LA MESA

ESTRATEGIAS DE PALADAR

45.00 €

 

+ Añadir

 

TRADICIONES, ALIMENTOS Y RECETAS DE LA COCINA EXTREMEÑA

20.00 €

 

+ Añadir

 

 

ELOGIO DEL ERIZO DE MAR

Vida, milagros, historias y recetas del erizo de mar

9.00 €

 

+ Añadir

 

PLACERES REALES

Reyes, reinas, sexo y cocina

19.50 €

 

+ Añadir

 

ATLAS MUNDIAL DE COCINA Y GASTRONOMíA

Una geografía gastronómica

11.00 €

 

+ Añadir

 

UNA CENA CON CALíGULA

El libro de la cocina depravada

14.50 €

 

+ Añadir

 

 

COCINA Y ALIMENTACION EN LOS SIGLOS XVI Y XVII

75.00 €

 

+ Añadir

 

SABER DEL SABOR

Manual de Cultura Gastronómica

22.00 €

 

+ Añadir

 

VALOR EDUCATIVO DE LA óPERA Y LA COCINA

15.00 €

 

+ Añadir

 

GEOPOLíTICA DEL GUSTO

La guerra culinaria

45.00 €

 

+ Añadir

 

 

• <<
• <
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• >

• ¿Quiénes somos?
• Gastos de envío
• Política de privacidad
• Políticas de devolución y anulación
• Condiciones Generales de contratación
• Contacto

2024 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.

Le informamos que los datos personales obtenidos mediante este formulario, así como su dirección de correo electrónico, han sido incorporados en un fichero del cual es responsable VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL, con la finalidad de atender sus consultas y enviarle información relacionada con la entidad que pudiera ser de su interés.

VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL se compromete a usar los datos recogidos mediante este formulario, únicamente para la finalidad anteriormente mencionada.

El interesado declara tener conocimiento del destino y uso de los datos personales recogidos mediante la lectura de la presente cláusula.

El envío de este e-mail implica la aceptación de las cláusulas expuestas.

Si desea ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999, puede hacerlo a la siguiente dirección VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL; Av. Del Cristo De Las Cadenas 65, 1º E. 33006 - Oviedo.