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102 tortillas | 9788475564517 | Portada

102 TORTILLAS

Las recetas clásicas y nuevas, para preparar en casa con los ingredientes más sabrosos y nutritivos

Ortemberg, Adriana

Precio: 19.90 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788475564517
  • Año Edición 2007
  • Páginas 168
  • Encuadernación Tapa dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

La tortilla es un plato muy apreciado porque resulta fácil de preparar y es económico, ya que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que la tortilla sea muy nutritiva y constituye una comida completa, acompañada de una ensalada y un poco de pan.

Este libro de recetas presenta deliciosas variedades de todos los países y estilos para regalar el paladar y la salud en muy poco tiempo. Delicias que te sorprenderán, como las tortillas a la menta o de cacao al caramelo, y recetas clásicas como las tradicionales tortillas paisana, de bacalao o de ajos tiernos.

 

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