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EL LIBRO DEL TÉ MATCHA | 9788448022839 | Portada

EL LIBRO DEL TÉ MATCHA

Descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas

Louise Cheadle y Nick Kilby, de teapigs

Precio: 16.95 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788448022839
  • Año Edición 2017
  • Páginas 160
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este «superhéroe» de los tés cada día, en cada comida.

Índice

Introducción
La historia del matcha
La producción del matcha
Beneficios para la salud
El matcha en la actualidad
Recetas con matcha
Bebidas
Desayunos
Aperitivos
Platos
Pasteles y galletas
Postres

 

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