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Pasión por el chocolate | 9788475562780 | Portada

PASIóN POR EL CHOCOLATE

Adriana Ortemberg, Claudia

Precio: 24.50 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788475562780
  • Año Edición 2003
  • Páginas 191
  • Encuadernación Cartoné
  • Idioma Español
 

Sinopsis

En las páginas de este libro se incluye: La historia del chocolate y su expansión por todo el mundo; Cómo elaborar chocolate en 10 pasos; Sus propiedades para la salud, el estado de ánimo y la vida sexual; técnicas; Las mejores recetas de la cocina internacional; El algarrobo y los otro chocolates. Con estupendas fotografías.

 

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