Sinopsis

El libro que aquí presentamos se corresponde con los trabajos de investigación, en forma de comunicaciones, que fueron presentadas y defendidas por sus autoras/es en el llI Congreso internacional «Derecho, Economía, Empresa, Nuevas Tecnologías, Innovación Docente y Educación: Cuestiones Prácticas Actuales», celebrado en la Universidad Politécnica de Valencia, en su Campus de Alcoy (Alicante), los días 14 y 15 de noviembre de 2025. El éxito de esta iniciativa académica fue patente: 79 comunicaciones aceptadas que entre libro se presentan en forma de capítulos, defendidas/presentadas por un total de 112 autores, de diferentes nacionalidades, provenientes del mundo universitario y/o profesional.

Derecho, Economía, Empresa, Nuevas Tecnologías, Innovación Docente y Educación: Cuestiones Prácticas Actuales, gira en torno a siete ejes temáticos, que dan acogida a estos diferentes trabajos de investigación en materia de planificación y organización de la empresa, marketing comercial y comunicación, planificación jurídica internacional de la empresa, nuevas tecnologías, internacionalización de la empresa y comercio exterior, crecimiento económico, desarrollo social y empleo e innovación docente y educación.

Dentro de cada eje temático los lectores van a encontrar grandes reflexiones sobre «El marketing en el mundo de la cosmética. ?Visión actual?», «El Teletrabajo Transfronterizo y sus repercusiones jurídicas a nivel global», «Blockchain en los medios de pago internacionales», «Innovación docente en la enseñanza de lenguas extranjeras: Integración de tecnologías emergentes para un aprendizaje significativo», «La docencia universitaria en época de inteligencia artificial. Conversando con el ChatGPT», «Grupos Focales en Educación Superior: Innovación Docente y evaluación cualitativa centrada en el estudiantado», entre otros; garantizándoles así que el debate científico en el que se convirtió esta tercera edición del Congreso se reproduzca con la lectura de esta obra.

Índice

Presentación

Parte 1. Planificación y organización de la empresa

El impacto de la identidad digital en la relación laboral ideológica. Una revisión de la interpretación de la Directiva 2000/78/CE

M.ª Rosa García Vilardell

Activación del capital intelectual mediante la valoración con opciones reales: aplicación en start-ups de agencias de viajes

Francisco Javier Jiménez González

Antonio de la Torre Gallegos

Planificación y organización de la empresa en las sociedades de responsabilidad limitada: Enfoque Comparado entre el Derecho español, francés e italiano

Ángel Lafoz Torres

La protección jurídica de la empresa familiar en los non competes y la ley choice

Joan Martínez Évora

El abuso en el régimen fiscal de FEAC. Y ya lo decía Rafael Chirbes

Rafael Molero Prieto

Fernando Polo Garrido

Manuel Rico Llopis

El impacto en la pyme de la jornada laboral de 37,5 horas

Rafael Pardo Gabaldón

La estructura de ingresos de las firmas de auditoría españolas que auditan entidades de interés público

Fernando Polo Garrido

Milagros Bravo Sellés

Mónica Moltó Prats

Jorge Peris Cano

La planificación contractual de la empresa en un contexto internacional de fragmentación del Derecho

Benoît Saïdi

Caracterización del liderazgo femenino multinivel en las pymes vitivinícolas españolas

Alice Salami Adesanya

Natalia Utrero González

Manuel Expósito Langa

Técnicas sostenibles en el comercio internacional: implicaciones empresariales, marketing y digitalización

Leire Sempere Hernández

La planificación sucesoria en la empresa familiar

María del Pilar Taberner Arroyo

Parte 2. Marketing comercial y comunicación

Tendencias emergentes en los estudios de Marketing Comercial y Comunicación estratégica. Estudio de casos

María del Pilar Gadea Boronat

Carolina Rosario Blanes Nadal

El marketing en el mundo de la cosmética. «Visión actual»

Antonio Giménez Morera

Amparo Bonet Juan

Jordi Capó Vicedo

Juan Seguí Moreno

Comunicación integral y multicanal en la universidad. El concepto de «buyer persona» en el caso del Campus de Alcoy de la UPV

Ignacio Lara Jornet

Rubén Lledó Montava

José Mengual Vañó

Más allá del cuestionario: combinando neurociencia con análisis sensorial para innovar en la evaluación del consumidor. Aplicación a almendras naturales

Rocío López Navarro

Diego Álvarez Rodríguez

Luis Montero de Vicente

Juan M. Buitrago Vera

Marketing comercial. Análisis de la publicidad desde el enfoque de derechos humanos

Juana Sánchez Ramos

Ecoblanqueo y prácticas sostenibles: percepción del consumidor e implicaciones en su proceso de compra

José Luis Vázquez Burguete

María Purificación García Miguélez

Ramón Rueda López

José María Vázquez García

José Luis Vázquez García

La influencia del origen geográfico en la credibilidad de la sostenibilidad y/o responsabilidad de los productos agroalimentarios

José Luis Vázquez Burguete

María Purificación García Miguélez

Ramón Rueda López

José María Vázquez García

José Luis Vázquez García

Parte 3. Planificación jurídica internacional de la empresa

Arbitraje: impugnación, reconocimiento y ejecución de los laudos arbitrales

Francisco José Álvarez Gómez

Ausencia del Estado de derecho paraguayo, consagrado en la constitución política

Marta Antonioli

Ruth Alonso Arellano

El reconocimiento de la tecnología blockchain como medio de prueba ante las jurisdicciones

Ahlam Baghdad Doukara

Antecedentes y reflexión en torno al proyecto de Ley 121/000058, de 16 de mayo de 2025, para la reducción de la jornada ordinaria de trabajo y la garantía del registro de jornada y el derecho a la desconexión

María Purificación García Miguélez

La planificación financiera de la empresa con apoyo del uso de la tecnología

Nancy Nelly González Sanmiguel

Riesgos fiscales de las personas jurídicas en el proceso de internacionalización: teletrabajo

Vicente Gomar Giner

Fernando Hernández Guijarro

Los litigios transfronterizos b2b —business to business— y su interacción con los MASC de la LO 1/2025 y el proceso monitorio europeo

Francisco Ramón Lara Payán

El teletrabajo transfronterizo y sus repercusiones jurídicas a nivel global

Alfonso Ortega Giménez

La protección de las obras de arte religiosas frente al fenómeno de la expropiación a nivel internacional: Análisis de derecho comparado y aplicación al sistema jurídico español

Carlos Primo Giménez

Parte 4. Nuevas tecnologías

As novas tecnologias como instrumento de promoção da saúde dos idosos

Patrícia Cardoso Dias

Inteligencia artificial y propiedad intelectual. A debate la titularidad de los derechos

Lerdys Saray Heredia Sánchez

Principales utilidades y riesgos del uso de la inteligencia artificial en el sector jurídico

Leticia Latorre Luna

¿Y si chatgpt fuera un producto defectuoso? Una exploración jurídica del fallo algorítmico en el Derecho europeo

Patricia Marco Vila

Dignidad humana vs inteligencia artificial: desafíos en la cuarta revolución industrial

Manuel Ramón Rives Fulleda

Parte 5. Internacionalización de la empresa y comercio exterior

Blockchain en los medios de pago internacionales

Amparo Bonet Juan

Antonio Giménez Morera

Jordi Capó Vicedo

Juan Seguí Moreno

Desafíos normativos de la Blockchain en los medios de pago internacionales

Amparo Bonet Juan

Antonio Giménez Morera

Jordi Capó Vicedo

Juan Seguí Moreno

Marketing 6.0: buscando el equilibrio entre tecnología y responsabilidad social en un entorno global

Fernando González Férriz

Eficacia en el sistema de gestión de depósitos con inteligencia artificial en la logística de los puertos de Paraguay

Sergio Denis Samudio Ozuna

Carlos Alberto Matto Cáceres

Innovación verde sin fronteras: el papel mediador de la internacionalización en la rentabilidad de las pymes valencianas

Jeanneth Marcela Valdivieso Uvidia

Manuel Expósito Langa

José Antonio Belso Martínez

Parte 6. Crecimiento económico, desarrollo social y empleo

Impacto del Campus d’ Alcoy de la UPV en el desarrollo económico, social y laboral de las comarcas centrales

Jordi Capó Vicedo

Antonio Giménez Morera

Amparo Bonet Juan

Juan Seguí Moreno

El reto de la accesibilidad en los DTI: la convergencia entre las partes interesadas. Estudio exploratorio en Gandía

Inés Escobar Castañ

Bernat Roig Merino

La transición digital y verde como modelo de desarrollo socioeconómico en la ciudad de Alcoy

Antonio Francés Pérez

Joan Gisbert Molina

Pedro J. Ramiro Zafra

Jorge G. Segura Alcaraz

Desafíos del comercio internacional en el escenario post-invasión de Ucrania

Antonio Giménez Morera

Amparo Bonet Juan

Jordi Capó Vicedo

Juan Seguí Moreno

La progresividad tributaria y la pérdida de beneficios fiscales por renta: ¿un doble castigo?

Fernando Hernández Guijarro

Vicente Gomar Giner

La paradoja de los becarios en la Administración pública: entre el fomento del talento joven y la precarización del empleo

Mireia Hinarejos Soro

Importancia y evolución del autoempleo en España

Rafael Pardo Gabaldón

Parte 7. Innovación docente y educación

Claves para la creación de un PowerPoint eficaz

Ana Abellán Pardo

Miriam Gómez Moreno

Gamificación en Matemáticas I: una experiencia lúdica para el aprendizaje activo

Lucia Agud Albesa

Macarena Boix García

Daniel López Rodríguez

Aprendiendo sin límites. La educación online como herramienta docente en la asignatura Inmigración, Extranjería y Ciudadanos comunitarios en el Grado de Seguridad Pública y Privada de la Universidad Miguel Hernández de Elche

Esther Alonso García

Oportunidades y riesgos del uso de la inteligencia artificial generativa por el profesorado universitario del Grado en Derecho

David Aviñó Belenguer

María Esther Camarasa Gimeno

IA y discriminación algorítmica en la evaluación educativa: un enfoque jurídico preventivo

José Francisco Barragán Blanco

Español para extranjeros: «romper el hielo». Bienvenida, estrategias de dinamización del aula

Francisca Teresa Beniel Albuixech

Antonio Giménez Morera

Innovación docente en la enseñanza de lenguas extranjeras: integración de tecnologías emergentes para un aprendizaje significativo

Francisca Teresa Beniel Albuixech

Antonio Giménez Morera

El uso de la gamificación como estrategia para el aprendizaje activo en la enseñanza de la microeconomía

Helena María Bollas Araya

Jordi Capó i Vicedo

Natalia Utrero González

La innovación docente como eje de la nueva Ley Orgánica 3/2022 de FP en España

Amparo Bonet Juan

Antonio Giménez Morera

Jordi Capó Vicedo

Juan Seguí Moreno

El empleo de la inteligencia artificial para la simulación de una clínica jurídica en Derecho de Familia

María Dolores Cano Hurtado

El impacto del uso de la inteligencia artificial en la educación superior: oportunidades, desafíos e implicaciones éticas

Jordi Capó Vicedo

Antonio Giménez Morera

Amparo Bonet Juan

Juan Seguí Moreno

In dubio, pro cine: la puesta en práctica de un cinefórum jurídico

María Carro Pitarch

Pablo Muruaga Herrero

Rosa Pla Almendros

Derecho a la educación básica para todos. cumplimiento y omisiones

Ana Ruth Citlaly Batris de la Cruz

Juan Alberto García García

La docencia universitaria en época de inteligencia artificial. Conversando con el CHATGPT

María Elena Cobas Cobiella

Propuesta metodológica para la enseñanza del «Derecho de Empresa» en la era de las nuevas tecnologías: siete consejos prácticos para el estudio

José Corberá Martínez

Efectos de la inclusión en instituciones de educación superior

Egla Cornelio Landero

Importancia de la enseñanza magisterial en la cátedra del siglo XXI

Julio Alberto Domínguez Vázquez

Diseño e implementación de una estrategia de aprendizaje activo en Derecho

Marina Gomáriz López

Trabajos fin de grado en Derecho realizados con inteligencia artificial: ¿Se le pueden/deben poner puertas al campo?

María Remedios Guilabert Vidal

El control de la discrecionalidad en los procesos de evaluación académica

Fernando Hernández Guijarro

Inteligencia artificial aplicada a las resoluciones de los comités de derechos humanos de la ONU

Alfredo Islas Colín

Arturo Corona Ferreira

Uso docente de la herramienta notebooklm de google para resolución de dudas en asignaturas y gestiones del profesorado en el centro

Jorge Jordán Núñez

Bàrbara Micó Vicent

Daniel López Rodríguez

Antonio Belda Antolí

Neuroeducación aplicada al análisis de metodología activa de aprendizaje. Análisis comparativo de métricas de rendimiento cerebral entre clase magistral y dinámica de grupo

David Juárez Varón

Beatriz Andrés Navarro

Miguel Ángel Juárez Varón

Camilo E. Vera Sepúlveda

Ana Mengual Recuerda

Clásicos en las aulas de juristas

Antonio López Álvarez

Sara González Sánchez

Importancia de las habilidades blandas en la educación jurídica: implicaciones en la práctica docente

Cecia Bernice López Martínez

Ricardo Antonio Martínez Pérez

El método de retos como motor de innovación educativa: el caso Aureza

Vicente Martí Jordá

Metodología del aprendizaje basado en las buenas prácticas docentes

Ricardo Antonio Martínez Pérez

Cecia Bernice López Martínez

Innovar en el aula: vínculo, participación e IA

Pablo M. Melgarejo Cordón

Los clubes universitarios. Caso de estudio: club identidad y derecho digitales

Florencio Navarro Gómez

Grupos focales en educación superior: innovación docente y evaluación cualitativa centrada en el estudiantado

Cristina Ortega Giménez

José Manuel de Haro García

DocencIA se escribe con IA

Álvaro Palacios Martínez

Del caso al concepto: dilemas ético-jurídicos como estrategia didáctica en Teoría del Derecho

Pablo Pareja Ferrer

Reflexiones sobre la patria potestad extraídas de «El Sur», de Adelaida García Morales: la literatura como recurso pedagógico en la enseñanza del Derecho Civil

Antonio José Quesada Sánchez

Cine e inteligencia artificial: su aplicación en la docencia para evaluar competencias

Francisca Ramón Fernández

La integración de la cultura en la universidad

Francisco Salas Molina