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El Celler de Can Roca. Edición limitada 10º aniversario nº 1 | 9788412256505 | Portada

EL CELLER DE CAN ROCA. EDICIóN LIMITADA 10º ANIVERSARIO Nº 1

Roca Fontané, Joan / Roca Fontané, Josep / Roca Fontané, Jordi

Producto agotado

Datos técnicos

  • ISBN 9788412256505
  • Año Edición 2020
  • Páginas 816
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional. Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: 'El Celler de Can Roca- El libro-redux' y 'Destilando Escocia' ¡Adéntrate en el cautivador universo culinario de los hermanos Roca! Descubre todos los secretos del célebre restaurante El Celler de Can Roca a través de su obra definitiva: son 480 páginas de historia, técnicas, procesos creativos, valores y recetas más significativas. Un relato tan inspirador como el de 'Destilando Escocia', un viaje de descubrimiento y todo un homenaje de Joan, Josep y Jordi Roca a la culinaria escocesa culminado en 40 recetas inéditas.

 

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