BASAN, GHILLIE
Datos técnicos
Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquÃes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de deliciosas y ligeras? Desde platos de pescado y marisco para el verano hasta ricos guisos de verduras, alubias y lentejas: la opción ideal para una vida más saludable. También se incluyen recetas para cuscús, el acompañamiento clásico de cualquier tajÃn, asà como fantásticas ensaladas que completarán su festÃn aromático.