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EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO | 9788428217255 | Portada

EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

BASAN, GHILLIE

Precio: 19.90€

Oferta: 18.91€ (-5%)

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Datos técnicos

  • ISBN 9788428217255
  • Año Edición 2020
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de deliciosas y ligeras? Desde platos de pescado y marisco para el verano hasta ricos guisos de verduras, alubias y lentejas: la opción ideal para una vida más saludable. También se incluyen recetas para cuscús, el acompañamiento clásico de cualquier tajín, así como fantásticas ensaladas que completarán su festín aromático.

 

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