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COMO FUNCIONA LA ALIMENTACION | 9780241470299 | Portada

COMO FUNCIONA LA ALIMENTACION

VV.AA

Precio: 19.90 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9780241470299
  • Año Edición 2020
  • Páginas 256
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.

Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?

Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.

 

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