El sitio web www.vuestroslibros.com utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su visita a sus páginas web.
No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Usted puede permitir su uso o rechazarlo; también puede cambiar su configuración siempre que lo desee.
Encontrará mas información en nuestra política de Cookies.

ACEPTAR Leer más

 
Bioquímica de los procesos metabólicos | 9788429173765 | Portada

BIOQUíMICA DE LOS PROCESOS METABóLICOS

Virginia Melo, Oscar Cuamatzi Tapia

Precio: 40.00€

Oferta: 38.00€ (-5%)

Añadir a la cesta

Datos técnicos

  • Edición
  • ISBN 9788429173765
  • Año Edición 2019
  • Páginas 476
  • Idioma Español
 

Sinopsis

El contenido de esta obra explica de manera sencilla y ampliamente ilustrada, los distintos procesos bioquímicos que tienen lugar en los componentes celulares, así como sus interrelaciones.

El lector encontrará los principios básicos necesarios para el estudio de las propiedades, funciones, síntesis y degradación de carbohidratos, proteínas y lípidos, así como las principales características y aplicaciones clínicas de vitaminas, minerales y agua.

La información se divide en tres grandes apartados: Termodinámica y bioenergética; Propiedades de las biomoléculas y Procesos metabólicos celulares.

En esta tercera edición, se presenta un nuevo capítulo "Agua", en el que se analizan sus principales propiedades físicas y químicas

Se incluye más de 200 ilustraciones a lo largo de todo el texto y un mapa metabólico integral para el estudio de las distintas rutas bioquímicas.

Índice

LA ENERGÉTICA DE LA VIDA.
Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo.
Bioenergética.
LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA.
Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas).
Carbohidratos: estructura y función biológica.
Proteínas: estructura y función biológica.
Enzimas: conceptos básicos y cinética.
Lípidos: estructura y función biológica.
INTEGRACIÓN DE PROCESOS METABÓLICOS.
Introducción al metabolismo.
Glucólisis.
Glucogénesis.
Glucogenólisis.
Gluconeogénesis.
Ciclo del ácido cítrico.
Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
Metabolismo de los compuestos nitrogenados.
Biosíntesis y degradación de aminoácidos.
Metabolismo de los lípidos.
Metabolismo de las vitaminas.
Minerales.
Agua.
Bibliografía.
Glosario.

 

2019 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.