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DELICIAS AL WOK. Come bonito | 9788416890484 | Portada

DELICIAS AL WOK. COME BONITO

Caroline Hwang

Precio: 15.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788416890484
  • Año Edición 2018
  • Páginas 192
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Más de 70 recetas de la gastronomía del sudeste asiático.

El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear… Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilidades del wok. Desde una cena rápida hasta una comida de domingo a fuego lento, aquí encontrarás propuestas fáciles de elaborar que harán las delicias de todos los paladares.

 

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