El sitio web www.vuestroslibros.com utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su visita a sus páginas web.
No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Usted puede permitir su uso o rechazarlo; también puede cambiar su configuración siempre que lo desee.
Encontrará mas información en nuestra política de Cookies.

ACEPTAR Leer más

 
El gran libro de la horchata y la chufa de Valencia | 9788437094649 | Portada

EL GRAN LIBRO DE LA HORCHATA Y LA CHUFA DE VALENCIA

SORIANO DEL CASTILLO, JOSE

Precio: 28.00 €

Añadir a la cesta

Datos técnicos

  • ISBN 9788437094649
  • Año Edición 2015
  • Páginas 176
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Esta obra es la primera que recoge la más actualizada información científica, histórica y gastronómica de la chufa y la horchata. Un excelente manual de consulta en el que se analiza la historia del cultivo de la chufa, la elaboración de la horchata, la descripción de sus reconocidas cualidades nutricionales y saludables, y una muestra de la gastronomía más innovadora.

 

2024 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.