Sinopsis

Aprende a:

• Aprovechar la fruta de temporada para preparar los postres más sanos

• Incorporar nuevos sabores y combinaciones a tu repostería

• Utilizar los utensilios y las técnicas adecuadas para cada ingrediente

Si eres un goloso incorregible, un cocinero con mucha curiosidad
pero poca imaginación o si te

encanta sorprender a tus invitados sin necesidad de pasarte todo el día en la
cocina, este libro te va a encantar. Tartas, galletas, helados, dulces variados
y, por si fuera poco, las maravillosas frutas con las que nos obsequian las
fértiles huertas murcianas, riojanas o catalanas. ¡Ni te imaginas las
maravillas que puedes preparar si le echas un poco de cariño y aprovechas los
consejos e ideas que te ofrece Eva Arguiñano!

En este libro, esta popular maestra repostera te explica con su simpático y
fresco estilo, 200 golosas recetas ¡para chuparse los dedos!

• Los postres más
sanos — la creatividad aplicada a la fruta puede dar resultados
realmente muy tentadores

• Para los más
inexpertos, o no tanto — cualquier persona puede preparar y
disfrutar las recetas de este libro, sea cuál sea su experiencia previa en la
cocina

• ¿De verdad necesito
todos estos cacharros? — no te agobies, Eva Arguiñano te cuenta
cuáles son imprescindibles de verdad y cuáles son un capricho

• Los mejores
ingredientes en todas partes — no, no vas a necesitar esos
extraños ingredientes exóticos que no encuentras en ninguna parte; aquí, sólo
lo que todo el mundo puede encontrar en su tienda habitual