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La nueva cocina vegetariana | 9788475568119 | Portada

LA NUEVA COCINA VEGETARIANA

Ortemberg, Adriana

Precio: 19.90 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788475568119
  • Año Edición 2012
  • Páginas 250
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Cuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, cómo no, saborearla.

Hace años que sigo una alimentación vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la cocina me permite elaborar todo tipo de platos a base de ingredientes sabrosos, nutritivos y equilibrados. Recetas para el menú diario, para llevar al trabajo, para los días más especiales, para agasajar a los tuyos... ¡No hay límites si le pones un poco de imaginación! Este libro es una completa guía para todas aquellas personas, vegetarianas y no vegetarianas, que quieren cuidarse y disfrutar con una alimentación sana, completa y respetuosa con el mundo animal.

En sus páginas encontrarás:

Un exhaustivo repaso de los ingredientes y técnicas de la cocina vegetariana.
Consejos prácticos de la autora para mejorar el sabor de los platos.
Y más de 120 recetas vegetarianas de aperitivos, sopas, ensaladas, entrantes, legumbres, pasta, platos principales, postres, bebidas...

 

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