Sinopsis

Este libro está pensado para todas aquellas personas que tienen interés por saber qué subyace en las cosas, que son verdaderamente y, por lo tanto, qué nos pueden ofrecer. Una de estas cosas es el tan apreciado chocolate, por el que nos sentimos atraídos desde muy temprana edad, algo que quizás indique que, de hecho, es algo más que un simple alimento.

La autora te ayudará a descubrir qué aporta, más allá de la simple apariencia, un buen chocolate, ya sea tras verlo en un escaparate de alguna tienda o bien en nuestra casa, preparado por nosotros mismos.

Con esta obra aprenderás a reconocer las diferentes posibilidades de este preciado alimento y adquirirás un conocimiento extra que irás adquiriendo con la práctica, como casi todo en la vida. Pero ten en cuenta que lo primero es la observación.

Recetas de Primeros y segundos platos intercambiables
Recetas de postres
Sugerencias

CARME SOLER nació en Palma de Mallorca en marzo de 1957. En el año 1989, cuando residía en Barcelona, empezó a estudiar diferentes aspectos de las ciencias ocultas; además, es parapsicóloga titulada e hipnóloga. Ha escrito más de 200 recetas de cocina. Es una persona que se siente especialmente inclinada hacia la enseñanza y la investigación de ciertos matices de las cosas que nos rodean, como, por ejemplo, los colores, los perfumes o el chocolate. Asimismo, se muestra incansable en el objetivo de hacer un análisis coherente de estos temas. Durante los últimos años se ha dedicado a escribir sobre las cosas que observa.