SAÑE, JAUME
Datos técnicos
Otro libro de setas? Sí, pero éste es diferente. CONOCER LAS SETAS es la puerta que te permitirá entrar en el
mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identifi cación, sus valores culinarios y sus
curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más
curiosas, las más bonitas... En defi nitiva, un libro para los locos por las setas.
Preelaboración y conservación de ...
18.00€ 17.10€
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