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Making Plate | 9789875701014 | Portada

MAKING PLATE

Un recurso novedoso para la

Adriana Bustingorry

Precio: 55.00€

Oferta: 52.25€ (-5%)

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Datos técnicos

  • ISBN 9789875701014
  • Año Edición 2010
  • Páginas 117
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Making Plate es un método que ayuda a contribuir con el control de las glucemias y
su éxito se debe a la manera fácil y rápida que tiene para entender el cálculo de la porción
de los alimentos ricos en hidratos de carbono y el armado de un plato de comida con la
garantía de cubrir el mínimo de los hidratos para evitar las descompensaciones posprandiales
y las fluctuaciones de las glucemias durante el día, siendo el corolario de un largo trabajo
de experimentación con la aplicación del método en los planes de alimentación en personas
con diabetes, realizado en los últimos diez años por la autora en el área asistencial pública
y privada.

 

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