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¡Pásate por twitter!LA COCINA FRANCESA DE JOANNE HARRIS
Harris, Joanne; Warde, Fran
Precio: 22.00€
Oferta: 20.90€ (-5%)
Datos técnicos
- ISBN 9788425342066
- Año Edición 2008
- Páginas 253
- Encuadernación Cartoné
- Idioma Español
Sinopsis
No es sorprendente que las novelas de Joanne Harris (Chocolat, Cinco cuartos de naranja o Zapatos de caramelo) celebren el placer de comer, ya que sus recuerdos más entrañables de la infancia guardan alguna relación con la comida. Aquà la autora comparte sus mejores recetas de familia, que han sido transmitidas de generación , y que, constituyen a la vez una magnÃfica introducción a los sabores regionales de Francia. A través de 120 recetas y preciosas fotografÃas, Joanne Harris nos invita a utilizar todos nuestros sentidos en la cocina; a mirar lo que cocinamos, a oler los ingredientes, a mezclar con los dedos, y a disfrutar de diferentes texturas y sabores. Es una colección de recetas clásicas de Francia. Fran Warde es chef y autora de varios libros de cocina.
