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LA VUELTA A MURCIA EN 80 RECETAS | 9788469782798 | Portada

LA VUELTA A MURCIA EN 80 RECETAS

UN DELICIOSO VIAJE GASTRONÓMICO POR LOS PLATOS TRADICIONALES DE LA REGIÓN DE MURCIA

GALLEGO, SERGIO

Precio: 20.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788469782798
  • Año Edición 2018
  • Páginas 190
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

El periodista y crítico gastronómico Segio Gallego nos recopila en este libro las principales recetas de la cocina tradicional murciana bajo un diseño actual y con unas fotografías muy cuidados. Trucos de cocina, posibles variaciones en las elaboraciones y algunso consejos para disfrutar cocinando lso paltos que han visto crecer a tantas generaciones de murcianos.

 

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