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Salsas y dips | 9788497358743 | Portada

SALSAS Y DIPS

50 recetas para guarniciones y cenas rápidas

VV.AA

Precio: 12.95 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788497358743
  • Año Edición 2016
  • Páginas 128
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Las mejores recetas para hacer y combinar salsas y dips enplatos dulces y salados.

Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables que se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.

 

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