El sitio web www.vuestroslibros.com utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su visita a sus páginas web.
No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Usted puede permitir su uso o rechazarlo; también puede cambiar su configuración siempre que lo desee.
Encontrará mas información en nuestra política de Cookies.

ACEPTAR Leer más

 
Costumbres y cocina manchega | 9788477893349 | Portada

COSTUMBRES Y COCINA MANCHEGA

Gregorio, Carmen

Precio: 12.00 €

Añadir a la cesta

Datos técnicos

  • Edición 2ª
  • ISBN 9788477893349
  • Año Edición 2016
  • Páginas 169
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Tras una temporada agotada, por fin podemos presentar esta segunda edición de la obra Costumbres y cocina manchega.
Relato vital de una comunidad a lo largo del año, nos muestra como la comida va siendo reflejo de lo que se cría y se cultiva, de las faenas en el campo, de los momentos festivos o de la climatología.
El libro incluye las recetas de los platos más conocidos de nuestra cocina, detallando los ingredientes de cada guiso, su elaboración y algunas recomendaciones prácticas, recuperando, en especial para los más jóvenes, la cocina ancestral que llega hasta nosotros.
Desde los aperitivos y la chacineria a los dulces, postres y bebidas, de los más típicos a lo propio de temporada, se ofrece una sugerente propuesta para el disfrute de platos y fogones.

 

2024 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.