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100 Flores de crema de mantequilla | 9788415053569 | Portada

100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

Guía completa para crear flores con la manga pastelera

Valeri Valeriano

Precio: 19.90€

Oferta: 5.95€ (-70%)

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Datos técnicos

  • ISBN 9788415053569
  • Año Edición 2015
  • Páginas 144
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.

 

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