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LA GRAN COCINA MACROBIOTICA | 9788491180616 | Portada

LA GRAN COCINA MACROBIOTICA

BENBASSAT,BERNARD

Precio: 20.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788491180616
  • Año Edición 2017
  • Páginas 240
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

El pensamiento macrobiótico se estructura en torno al equilibrio y de aquí se deriva su filosofía de vida y de alimentación, en la que «ser» y «comer» tienen una relación muy estrecha. La gran cocina macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional. Escrito de forma clara y sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino también a una nueva forma de entender la gastronomía. - 50 recetas creativas y deliciosas. - Una excelente explicación sobre los principios de la cocina macrobiótica

 

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