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MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA. 2 volúmenes | 9788416489664 | Portada

MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA. 2 VOLúMENES

Amandip Uppal

Precio: 22.90 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788416489664
  • Año Edición 2016
  • Páginas 256
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejores recetas tradicionales y contemporáneas: platos rápidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de consejos, para que puedas sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomía india y convertirte en un maestro del uso de las especias. Un viaje inolvidable para el paladar.

Un manual fácil y sencillo, de uso cotidiano y para todas las ocasiones.

Las recetas propuestas son rápidas y fáciles de preparar, y abarcan todo tipo de platos (y también bebidas): bocados ligeros; verduras y legumbres; carne, pescado y aves; panes y arroces; ensaladas; pickles, chutneys y aderezos; postres y bebidas.

Contiene apartados especiales sobre la despensa y las especias, ideas para menús y un índice de ingredientes.

Con fotografías e ilustraciones.

 

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