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LA COCINA DE LA SAFOR | 9788494388576 | Portada

LA COCINA DE LA SAFOR

RECETAS VALENCIANAS

PEIRO, CHELO

Precio: 17.95 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788494388576
  • Año Edición 2016
  • Páginas 152
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

La singularidad de la Safor y de sus pueblos ha permitido, con el paso del tiempo, conformar una forma de entender y vivir la gastronomía que ha aportado un recetario suculento y delicioso al rico bagaje común de la cocina valenciana. Gandia, Oliva y Tavernes concentran más de 2/3 partes de la población de la Safor. El resto vive en los otros 28 municipios de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font d en Carròs, Simat, Piles, Daimús, el Real de Gandia, Miramar, Xeresa, Almoines, Benifairó, Palma, Benirredrà, l Alqueria de la Comtessa, Beniarjó, Rafelcofer, Ador, Barx, Ròtova, Potries, Palmera, Llocnou de Sant Jeroni, Alfauir, Almiserà, Beniflà, Guardamar y Castellonet de la Conquesta.

 

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