Sinopsis

La formulación de los compuestos orgánicos es, en muchos
casos, un mal recuerdo que queda a muchos estudiantes de sus últimos
años escolares. Es por ello que en este libro se ha intentado
explicar de forma concisa, sencilla y ligera una materia básica y
que debe dominarse para continuar con el estudio de la química
orgánica. El texto busca una explicación a la vez útil y cubriendo
la mayoría de los casos, para con ello servir a la vez de libro de
aprendizaje, de recuerdo o de consulta.
Está orientado a todos los niveles, y es útil desde que se dan
los primeros pasos en el estudio de la química del carbono. Como
casi todos los textos universitarios, el libro comienza por los conceptos
más sencillos para ir, poco a poco, profundizando en el
conocimiento de la formulación y la nomenclatura de la química
orgánica.
Las normas aquí recogidas son las estipuladas por la Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC en sus siglas
en inglés). El uso de otros sistemas de nomenclatura está muy extendido
todavía, si bien está en desuso y no deben ser utilizados de
forma oficial. Por ello, salvo en casos muy puntuales en los que se especifica, y solo con el objeto de presentar al lector aquellos nombres
aún en uso, las reglas expuestas aquí se ajustan a las normas
IUPAC de nomenclatura y formulación de compuestos orgánicos
recogidas en su Libro Azul.

Índice

1. Introducción, Formulación de compuestos de química orgánica. Normas generales.
1.2. Normas IUPAC de formulación orgánica. Reglas
Generales.
1.3. Representación de compuestos orgánicos a partir de su nombre IUPAC.
1.4. Sistema de representación utilizado en el texto

SECCIÓN I. HIDROCARBUROS.
2. Hidrocarburos saturados. Alcanos alicíclicos
2.1. Alcanos lineales.
2.2. Alcanos ramificados.
2.2.1. Radicales alquilos ramificados.
Ejercicios propuestos
3. Hidrocarburos insaturados. Alquenos y alquinos
3.1. Alquenos
3.2. Alquinos
3.3. Hidrocarburos con múltiples insaturaciones
3.4. Hidrocarburos con radicales con enlaces múltiples
3.4.1. Radicales con enlaces múltiples unidos
a la cadena principal con enlace sencillo.
3.4.2. Radicales con enlaces múltiples unidos
a la cadena principal con enlace doble.
Ejercicios propuestos
4. Hidrocarburos cíclicos
4.1. Cicloalcanos
4.1.1. Radicales cicloalquilo
4.1.2. Cicloalcanos sustituidos
4.1.3. Alcanos bicíclicos 4.2. Cicloalquenos y cicloalquinos
4.2.1. Sustituyentes cíclicos insaturados
Ejercicios propuestos
5. Hidrocarburos aromáticos
5.1. Radicales aromáticos
5.2. Anillos bencénicos ramificados
5.2.1. Anillos bencénicos monosustituidos
5.2.2. Anillos bencénicos bisustituidos
5.2.3. Anillos bencénicos polisustituidos
5.3. Ejemplos de compuestos aromáticos con múltiples anillos bencénicos.
Ejercicios propuestos

SECCIÓN II. COMPUESTOS ORGÁNICOS OXIGENADOS.
6. Alcoholes y fenoles
6.1. Alcoholes
6.1.1. Alcoholes con un solo grupo hidroxilo.
6.1.2. Polialcoholes
6.1.1. Radicales Hidroxilo.
6.2. Fenoles
6.2.1. Fenoles como radical
Ejercicios propuestos
7. Éteres
7.1. Éteres. Nomenclatura por sustitución
7.2. Éteres. Nomenclatura por grupo funcional
7.3. Éteres cíclicos
Ejercicios propuestos
8. Aldehídos y cetonas
8.1. Aldehídos
8.1.1. Mono y dialdehídos
8.1.2. Aldehídos como radicales
8.1.3. Aldehídos unidos a ciclos
8.2. Cetonas
8.2.1. Cetonas como grupo principal
8.2.2. Cetonas como sustituyente
8.2.3. Quinonas
8.3. Sustituyentes acilo
Ejercicios propuestos
9. Ácidos carboxílicos
9.1. Ácidos mono y dicarboxílicos alicíclicos
9.2. Grupos carboxílicos fuera de la cadena principal
9.3. Ácidos carboxílicos Cíclicos
Ejercicios propuestos
10. Ésteres y otros derivados de los ácidos carboxílicos
10.1. Sales orgánicas
10.2. Ésteres
10.3. Anhídridos
Ejercicios propuestos

SECCIÓN III. COMPUESTOS ORGÁNICOS NITROGENADOS.
11. Aminas
11.1. Aminas. Nomenclatura por sustitución
11.1.1. Aminas primarias
11.1.2. Aminas secundarias y terciarias
11.2. Aminas. Nomenclatura por grupo funcional
11.3. Aminas aromáticas. Arilaminas
11.4. El grupo amino como sustituyente
Ejercicios propuestos
12. Amidas
12.1. Amidas no N-sustituidas
12.2. Amidas N-sustituidas
12.3. Grupo amida como sustituyente
12.3.1. Grupo carbamoilo
12.3.2. Grupo amido Ejercicios propuestos
13. Otros grupos nitrogenados
13.1. Cianocompuestos
13.2. Nitrocompuestos
Ejercicios propuestos

SECCIÓN IV. OTROS COMPUESTOS ORGÁNICOS.
14. Compuestos polifuncionales
14.1. Ejemplos de compuestos polifuncionales
Ejercicios propuestos
15. Derivados halogenados
15.1. Halogenuros de alquilo
15.1.1. Halogenuros de alquilo. Nomenclatura por sustitución
15.1.2. Halogenuros de alquilo. Nomenclatura por
grupo funcional
15.2. Halogenuros de acido
Ejercicios propuestos
16. Isomerías
16.1. Estereoisomería Cis-Trans en cicloalcanos
16.2. Estereoisomería Cis-Trans en alquenos
16.3. Isomería óptica o enantiomería