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Cocina Natural | 9788499501369 | Portada

COCINA NATURAL

Para una vida más plena

TUCCI, ALFREDO

Precio: 22.90 €

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Datos técnicos

  • Edición 7ª
  • ISBN 9788499501369
  • Año Edición 2014
  • Páginas 226
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Un manual completo para acompañarnos en nuestra cocina diaria, en una actualización del primer libro de cocina natural que ha servido de guía a muchas personas en sus más de 6 ediciones. Absoluto pionero en lengua española de una visión más abierta, sensata e incluyente de la cocina natural y macrobiótica, explorando especialmente en las raíces de esta última, la cocina tradicional japonesa. Además de fáciles y fabulosas recetas naturales, para el día a día ,incluye:
.Filosofía de la alimentación equilibrada: Yin-Yang.
.Recetas especiales y sabrosas.
.Los principales platos de la cocina japonesa, sus cortes de verduras y el despiece del pescado para la preparación del sushi y del sashimi.
.Amplia gama de postres naturales y de repostería natural.
.Glosario de ingredientes.
.Consejos para hacer la compra y elegir las verduras y alimentos.

 

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