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Sopas frías y calientes | 9788415088028 | Portada

SOPAS FRíAS Y CALIENTES

Mariona Quadrada

Precio: 23.90 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788415088028
  • Año Edición 2011
  • Páginas 120
  • Encuadernación Tapa dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Sopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección, en este volumen, os ofrezcamos una guía de propuestas de la comida de cuchara, ya sean para tiempo de invierno o de verano. Encontraréis sopas y cremas que cubren recetas con un poso de tradición, como las escudillas y las sopas de pan, pero también platos recientes, como las mezclas de verduras con yogur. O otros de cocina clásica con sabores potentes de caldos de pescado y de carne, pensados con todo el cuidado de los platos que duran para siempre.

 

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